fbpx
Home Travel & Hotspots Ontdek de wijnen van Ventoux
Ontdek de wijnen van Ventoux

Ontdek de wijnen van Ventoux

15 juli 2019
 
 
Er valt zoveel te doen in de regio Ventoux. De indrukwekkende berg in de Provence spreekt tot de verbeelding.
Naast de prachtige natuur en het wielertoerisme ben je ook voor het wijntoerisme aan het juiste adres. Ontdek de wijnen van Ventoux samen met mij! 
.

 

Wijntoerisme in Ventoux: Ontdek de wijnen van Ventoux

.

Domaine des Peyre

In het hart van de Provence, ten zuiden van Avignon, ligt Domaine des Peyre. Hier kan je een kunstroute volgen op het domein, deelnemen aan een van de vele kookworkshops en natuurlijk wijnen degusteren. Wie wenst kan hier een appartement huren tussen de wijngaarden. Deze wijnmakerij produceert aangename rosé-wijnen en smakelijke witte wijnen met een sterk karakter. Alle namen van hun wijnen verwijzen naar een wereldkrant. Op het landgoed bevindt zich een kapel van de 9de eeuw die nu volledig gerestaureerd is. Voor wie een bruiloft in het zuiden in gedachten heeft, this could be the place!

Meer informatie via https://www.domainedespeyre.com

.

 

Volg een atelier d’assemblage bij Chêne bleu

We begonnen onze dag op het wijndomein met een lunch op het zonnige terras. Na een uitgebreide rondleiding mochten we vervolgens zelf aan de slag tijdens een workshop. Zelf onze wijnen maken, hoe spannend!

De term assemblage wordt in de vinologie gebruikt om de vermenging van verschillende wijnrassen en verschillende oogsten aan te duiden. We mochten zelf wijnen samenstellen en vervolgens de wijnen van elkaar blind degusteren. Met trots kan ik zeggen dat mijn wijn als tweede beste werd verkozen door James Woods!

Meer informatie via https://www.chenebleu.com 

.

 

Picknick bij Château Pesquié

We hebben heel wat wijnen gedegusteerd tijdens ons verblijf in Ventoux maar de wijndegustatie bij Château Pesquié is me het meest bijgebleven. Typische picknick dekentjes, een prachtig uitzicht over de wijngaarden, Frans stokbrood, lokale charcuterie en specialiteiten. Kort samengevat: de perfecte setting om enkele wijnen te degusteren. Deze smakelijke picknickformule kan je voor 25€ per persoon zelf beleven. Een echte aanrader! 

Meer informatie via https://www.chateaupesquie.com

.

 

Lees ook: Rijnland-Palts, het centrum van de Duitse wijn. 

 

Nog meer wijndomeinen om te ontdekken

We maakten ook kennis met deze wijndomeinen. Ben je in de buurt? Breng dan zeker ook een bezoekje aan hen. Via de website van AOC Ventoux kom je nog meer te weten over het wijntoerisme is de streek. 

Domaine Alloïs -> https://www.domaine-allois.com
Domaine de Piéblanc -> http://domainedepieblanc.fr
Les Grandes Serres -> http://www.aoc-ventoux.com/aoc-ventoux/francais/maisons-de-negoce/les-grandes-serres/
Domaine Vintur -> https://www.vintur.fr
Domaine de la Camarette -> http://www.domaine-camarette.com
Château Unang -> https://www.chateau-unang.com
Domaine des Hauts Traversiers -> https://www.leshautstraversiers.com
Fondrèche -> http://fondreche.com
Le Domaine Du Grand Jacquet -> http://www.grandjacquet.fr
Domaine des Anges -> http://www.domainedesanges.com

.

.

Lees ook: uitstapjes in Riemst, waaronder een bezoek aan het enige wijnkasteel in België. 

 

Ontdek Ventoux met de elektrische fiets

Virginie en fietsen, het is niet meteen de beste combinatie. Ik ben niet zo’n fietser en doe het dus ook bijgevolg bijna nooit. Je kan dus stellen dat ik voor deze fietstocht toch wel een beetje zenuwachtig was. Ik ben sowieso niet echt een sportief iemand dus mijn conditie baarde me toch ook wel wat zorgen. En zoals je ongetwijfeld weet is de streek Ventoux is nu niet bepaald een vlak landschap. En dan spreek ik nog niet over de haarscherpe bochten zonder vangrails die uitkijken op ravijnen.

Geloof het of niet, na die fietstocht overweeg ik om zelf een elektrische fiets te kopen. De 26 kilometer route ging heel vlot en het uitzicht was adembenemend. Ik vond het zo rustgevend om tussen de wijngaarden te fietsen op een hoog maar comfortabel tempo. Het is de perfecte manier om de omgeving in je op te nemen en te genieten van de streek. 

.

 

Culinaire adresjes

.

Domaine de la Camarette

Dit domein is niet alleen een wijngaard. Er is ook een B&B, een pension en een restaurant aanwezig. In Auberge de la Camarette eet je uitstekende gerechten op basis van lokale en seizoensgebonden producten.

.

Chez Serge

Voor truffels en wijn moet je bij Chez Serge zijn. Serge Ghoukassian biedt gastronomische en lokale gerechten aan. Ontdek de wijnen van Ventoux bij Chez Serge want de keuze aan wijnen is hier enorm groot.

.

Iedere zaterdag Table d’hôtes bij Métafort

Ik schreef in dit artikel reeds over ons fantastisch verblijf bij B&B Métafort. Isa kookt iedere zaterdag voor minimum 8 deelnemers authentieke gerechten met veel kleur en smaak. Flessen wijn uit de zuidelijke regio Ventoux worden dan ontkurkt. Ieder gerecht wordt bereid met verse, biologische, lokale producten uit de Provence en de Luberon. En dat alles met een spectaculair zocht op de Gorges de la Nesque.

 

Markten

Carpentras

Ga je uiteten bij Chez Serge? Breng dan zeker ook een bezoekje aan de verschillende markjes in Carpentras. Geurige kruiden, typische streekproducten, een ambachtelijke pottenbakker in actie, … Voor ieder wat wils! 

 

L’Isle-sur-la-Sorgue

Gelegen in het hart van de Vaucluse vind je L’Isle sur la Sorgue, ook wel “Het Venetië van de Comtat” genoemd. Het is een bijzonder stadje waar je mooie wandelingen kan maken langs de Sorgue. Breng zeker ook een bezoekje aan de lokale markt en de vele antiekwinkeltjes aan de rand van het water. 

 

 

Liefs,
Virginie



Volg A Spoonful of Happiness op de voet via Facebook en Instagram

Heb je dit al gelezen?

Laat een reactie na

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.